Formation osiériculture-vannerie
5 jours pour découvrir un métier
La ferme osiéricole Guichard et l'atelier vannerie Brisot vous accueillent pour une semaine découverte de l’osiériculture-vannerie et des diverses utilisations du Saule-Osier dans un contexte professionnel. Culture, vannerie et osier-vivant trouveront un sens global à travers une approche intégrative du métier.
Autour des diverses variétés de Salix, cultivées en accord avec leur environnement, invitez-vous dans un univers de possibles par cette formation-action (autour de notre savoir appelé d'antan le "métier des métiers").
Profitez de la maitrise et de l’expertise de vos formateurs de plus de 35 ans de pratique, Hervé Brisot (diplômé de l’école nationale de vannerie) et Jean-luc Guichard (osiériculteur) pour vous familiariser avec une filière pleine d’avenir.
Vous pourrez vous rendre de compte de métiers aux multiples facettes : osiériculteur, vannier ou osiériculteur-vannier, à vous de choisir ensuite votre statut selon vos affinités.
Organisme de formation : L'Oseraie du Possible
Déclaration d'activité : Enregistrée sous le n° 93 05 00799 05
auprès du préfet de région de PACA
Formateur osiériculteur / vannier : Jean Luc Guichard / Hervé Brisot
Lieu : St Albain 71 / Les Ardillats 69
Age minimum pour participer : dès 16 ans
Nombre de stagiaires : maximum 8
Durée : 5 jours, une session de formation par an dûe à la saisonnalité de l'activité osiéricole
Venez rencontrer l'authenticité et la simplicité d'un métier bien d'aujourd'hui. Notre enthousiasme est de transmettre cette compréhension de l'osier et de la vannerie à tous. Faire le choix de notre association est un acte de soutien à l'artisanat et à l'agriculture paysanne à dimension humaine.
Réservations
Votre formation test métier
Dates disponibles
Session du 23 au 27 novembre 2020
Première journée à St Albain (71) & aux Ardillats (69) sur les 4 autres journées
Inscription & Tarif
Nous consulter pour les modalités d'inscription et les tarifs :
Pour utiliser vos fonds de formation nous vous accompagnons dans le montage de votre dossier (éligibilité, devis, programme, convention).
Le tarif comprend :- La formation avec deux professionnels
- Les outils et l'osier (sec et vivant)
- Les réalisations crées durant votre apprentissage
- Les fiches techniques papiers et numériques
- La vidéo du panier rond (prenez une clef USB de 4Gb)
- Une réduction pour un abonnement au magazine "Le lien créatif"
À votre charge :
- Les repas (table partagée les midis)
- Le logement, plusieurs lieux au choix
Pensez à prendre :
- Carnet et crayons pour vos prises de notes
- Tenue appropriée à l'activité et à la saison
- Une paire de gant, vos outils (optionnel)
Pour réserver
Merci de nous contacter en nous téléphonant au 06.69.32.01.22
Téléchargez la fiche de cette formation
Pour nous contacter :
Programme
Programme des 5 jours de formation
Objectifs
Découvrir et acquérir les différentes techniques possibles de la production du saule-osier (osiériculture), à sa transformation en articles de vannerie ou à son utilisation dans des aménagements paysagers (osier-vivant).
1Première journée à St Albain
- 10h00 - 18h00 : Module osiériculture
- Accueil à l'oseraie de St Albain : échange sur les projets et attentes des stagiaires
- Présentation de la ferme osiéricole Guichard, retour sur le parcours professionnel de l'osiériculteur
- Découverte de l’oseraie (ses différentes variétés) et ses utilisations (osier de vannerie, osier-vivant)
- Le mode de production du saule-osier : plantation, entretien, suivi, récolte
- Sélection et démonstration de la coupe de l'osier (mécanique et manuelle) pour les besoins de la formation
- Atelier tri et calibrage de l'osier, gestion du routoir et du stockage de l'osier
- Perspective économique de la filière osiéricole en France
2Deuxième journée aux Ardillats
- 9h00 - 18h00 : Module osier-vivant & paysage
- Présentation des différentes techniques de la vannerie d'exterieure :
- Plessis, fascines, cabane-abris vivant, haies vivantes en losange
- Élaboration et conceptualisation d'un projet d'aménagement paysager en osier-vivant
- En fonction du groupe et du terrain pressenti, choix de la technique à appliquer
- Mise en pratique du projet d'aménagement paysager, préparation du terrain
- Utilisation des outils, choix de l'osier-vivant, plantation et tressage-vivant, entretien et suivi
3Troisième journée aux Ardillats
- 9h00 - 18h00 : Module atelier du vannier & vannerie
- Connaitre les outils et l'ergonomie du poste de travail dans un atelier de vannerie
- Approche théorique : l'univers de la vannerie et les différentes techniques (exemples, bibliographies)
- Atelier vannerie débutez votre panier rond conique avec le fond sur croisée
4Quatrième journée aux Ardillats
- 9h00 - 18h00 : Module vannerie
- Atelier vannerie votre panier avance ; on pose les montants et la torche du bas
- Tressage de la clôture de votre panier sur la technique du brin suivi
- Pose de la torche sous bord avant la réalisation de la bordure
5Cinquième journée aux Ardillats
- 9h00 - 18h00 : Module vannerie & mise en chemin sur un métier de liens
- Atelier vannerie : finalisez votre panier avec sa anse et son pied. C'est terminé, vous pouvez être satisfait !
- Filière économique : les débouchés du métier de vannier ou d'osiériculteur-vannier, choix des statuts
- Après ce test métier, prenez un temps pour vous questionnez sur le cap que vous voulez vous donner
- Bilan pédagogique de la formation, tour de table, réponse au questionnaire
Informations pratiques
Informations pratiques
Se rendre aux Ardillats
Localisation CARTE : Cliquez ici Localisation GPS : 46.1045844 4.3230595
Hébergement
Sur les Ardillats et les environs, plusieurs possibilités selon les périodes : chambre d'hôtes la Verrière , gite de france au Clair du Beaujolais, chambre d'hôtes la Combe Chaudaire, roulottes de la Serve, chez le vannier possibilité de camper : réservez au 04.74.04.77.84.
Restauration
Repas tiré du Panier :) apportez vos plats, salades, fromages, gâteaux, fruits, spécialités... que vous dégusterez ensemble les midis autour d'un repas partagé plein de saveurs.
Liens vers les sites partenaires
Notez que ces les liens s'ouvriront dans une nouvelle fenêtre (ou onglet) de votre navigateur.
*L'atelier du Vannier : hervébrisot.com
*Billebaudez en Beaujolais : billebaudez.net
Oser l’Osier : c’est promouvoir un savoir-faire unique, une technique esthétique, efficace et durable, avec un rendu immédiat au coût de mise en œuvre abordable. Pour tous vos projets et dans le respect de notre planète, osez l’Osier en compagnie de l'association L’Oseraie du Possible ! - SIREN 801 695 651
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